Майонез Провансаль 400 г.

ПРОВАНСАЛЬ

Майонез «АВС»   Наименование продукта: Майонез «Провансаль» СТБ 2286-2012   Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (порошок яичного желтка (содержание не менее 1 % в готовом продукте), стабилизаторы: ксантановая камедь, гуаровая камедь; соль, декстроза), соль поваренная пищевая йодированная, сахар, вода питьевая подготовленная, уксус спиртовой 9 %, загуститель крахмал модифицированный кукурузный, ароматизатор «Горчица», ароматизатор «Сливки», краситель натуральный «Аквабетин Бета-каротин», консервант сорбат калия, консервант бензоат натрия.   Внешний вид и консистенция: Однородный сметанообразный продукт, без расслоения. Допускаются единичные пузырьки воздуха. Вкус и запах: Слегка острый, кисловатый, с запахом и привкусом горчицы. Цвет: От белого до кремово-желтого, однородный по всей массе. Вид упаковки: полимерный пакет. Масса нетто: 400 г.   Срок годности при относительной влажности воздуха не более 80 % и температуре хранения:

• от 0 ºС до 10 ºС - 90 суток;
• от 10 ºС до 14 ºС - 30 суток;
• от 14 ºС до 18 ºС - 7 суток.